テーマ:北海道

洋菓子工房「べんべや」クッキー&マドレーヌ

北海道札幌市手稲にある洋菓子工房「べんべや」のクッキーとマドレーヌを頂きました♪ というか、リクエストして送ってもらった。 幸せです。 パンの販売も始めたそうで。 あぁ、ソフトクリームまた食べたいな~ ○洋菓子工房「べんべや」  札幌市手稲区星置3条5丁目3-35  TEL 011-685-5455  http:…
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「函館駅」復刻・つぶ貝弁当

あの、有名な「京王百貨店の駅弁大会2007(1/11~1/23)」に初めて行ってきました。 お客さんの数もすごいですが、店員さんも臨戦態勢。バーゲンセール状態です。 毎年この大会、復刻版の駅弁を発売しているようで、今年は青函連絡船が運行していた頃に函館駅と、青函連絡船から続く函館桟橋で販売していたという駅弁、「紅鮭弁当」と「つぶ貝弁…
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秋の富良野の花畑

北海道富良野といえばラベンダー畑ですが、9月中旬に訪れたときはラベンダーの季節は終わり。 代わりに、広大な畑、スキー場等いたる所を利用し、サルビア、ブルーサルビア、マリーゴールド、ヘゴニア等、色とりどりの花が街中を飾っていました。 うまく撮れませんでしたが、道路から見ると、花のパッチワークのように見えて素敵でしたよー。 ヒマワ…
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能取湖(網走国定公園)

網走から知床に向かう途中、オホーツク海に面した能取湖では、赤いサンゴ草の群落が湿地帯全体を真っ赤に染めてました。 (本名アッケシソウ・塩分を含む海岸の湿地帯で育つアカザ科の一年草) サンゴ草の紅葉の見ごろは9月中旬。 ちょうどこの日は、湖畔で「サンゴ草まつり」が開かれ、出店が並んでいました。
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北海道名水珈琲

北海道を旅すると売店、コンビニに道内限定品が複数あり楽しいです。 「北海道羊蹄山の大雪渓から80年の歳月を経てふもと京極の里にふきだした冷麗な天然涌水で抽出した」という「名水珈琲(ブラックと低糖)」。 黒色のブラックコーヒーも赤色の低糖アイスコーヒーもノンカロリー。 そういえば、小型ペットボトル入りのブラックアイスコーヒ…
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阿寒国立公園・オンネトー

まだまだ北海道で現実逃避中です。すみません。 道東の阿寒国立公園一帯は、摩周湖、阿寒湖…他、大・小の湖がたくさんあります。 阿寒湖畔から車で20~30分走った所にあるオンネトーに立ち寄りました。 (写真ではわかりにくいですが) 湖中央はバスクリン色! 雄阿寒岳の火山活動によりできたせき止め湖だそうですが、 天候…
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知床観光船より

知床で道路が開通していない場所を眺めに、知床観光船(冬期は流氷観光砕氷船)が連れて行ってくれました。 知床人気で、またしても船は大混雑です。 知床半島は縦割りの火山岩だそうで、 大・中・小の綺麗な滝が複数箇所に出没、 波や風で岩が削れ、所々ぽっかり穴があいています。 (ぶたの鼻…。) この季節、川には戻ってきた…
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知床五湖散策

早朝から強行スケジュールで、世界遺産の知床・網走に連れて行って貰っております。 知床五湖を散策してきました(写真は二湖)。 途中、道路沿いに鹿・キツネを見ましたが、 鹿が白樺の幹を食べちゃった痕もたくさん見られました。 幹を噛っちゃうと、その上には養分が行き渡らないそうで、網を張って鹿退治していますが、 まだまだ…
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旭山動物園

母の還暦祝いという名目で遅い夏休みを取り、家族で北海道に来ております。 噂の旭山動物園です。 平日なのにすごい人込み! 噂通り、動物達がオブジェではなく、すごく元気に動いてますよ。 オランウータンのもぐもぐ(エサやり)タイムでは、地上17メートルの綱を500キロの握力で、いとも簡単にさっさかさと散歩してました。
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「北海道乳業(株)」軽井沢ミカドコーヒーカフェオレ

わたくしの事務作業はお盆期間が若干繁忙期。 なぜか決まって定時以降に「今日中」の作業が発生したりして、コーヒー摂取量増加中です。もぅ。 AMPMで発見した、軽井沢ミカドコーヒーカフェオレ 2006/8/8発売なんですね。 軽井沢銀座で買ってもらった名物:モカソフトの味がします。。 ○函館:北海道乳業(株)  何げに美…
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「北海道ワイン株式会社」天使の雫(Beer・フルーツ風味発泡酒)

生活に疲れてきたので美味しいモノの話題。 北海道勤務経験がある上司が、「すんごく美味しいフルーツビールがある」とずーっと言っており、異動前にわざわざ取り寄せてご馳走してくれました。ありがとうございます♪ 赤ブドウ、ナイヤガラ(白ブドウ)、リンゴ風味のビール「天使の雫」。 色も、写真の通りの赤か、シードルみたい。 味も、え?ブ…
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JRタワーホテル日航札幌/スカイリゾートスパ「プラウブラン(月の島)」

北海道日帰り旅行の際、歩き回って疲れ果て、「早めに新千歳空港に行こうかなー、でも20時以降は売店も大半閉まっちゃうしなー」で思い立ったのが、JR札幌駅に直結のJRタワーホテル日航22階にあるスパ。よし、奮発して行ってみよう! 私が利用したのはお風呂のみですが、いやぁ、リラックスしちゃいました。お風呂は天然温泉も含めて5つ、サウナは…
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「まるは製麺所」わんこうどん

小樽市内のローソンで見つけた、プラスチックカップ入りわんこうどん。 湯通し後、熱湯+つゆを入れて食べるタイプです。 具には麩が入ってます。醤油味が強い駅ソバ屋のうどん系です。 この他、具が同じでわんこそば、わんこラーメンもありました。 ○(株)まるは製麺所  http://www.sikaoi.com/sensui/ite…
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「北菓楼」のシュークリーム/夢不思議・北の夢ドーム

客室乗務員の新千歳空港お土産人気ベスト○にいつもランクインしてる(気がした)、手のひら超の巨大シュークリーム:「北菓楼」の「夢不思議」と「北の夢ドーム」。各3つ入りで410円。 北の夢ドームは、生クリーム+カスタードクリーム、生クリーム+チョコクリームの2種類。 夢不思議:パイシュークリームは、パイ生地シューの中には生クリームが強い…
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サッポロクラシックビール&北海道焼き鳥(豚)

3月ですね。桜が咲くのが待ち遠しいです。 で、桜→花見→ビール!、北海道限定のサッポロクラシックビール。 すっきり、爽やかな感じが大好きです。 で、毎月1日は送料無料のクラシックビール:(株)西田商店を発見! この機会に是非どうぞ(?) http://www.sakezake.com/gentei/ 写真は、新千歳空…
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珈琲と雑貨の店「メレーズ」

JR星置駅徒歩数分の国道5号線沿いにある喫茶店「メレーズ」 珈琲のいい匂いが漂い、落ち着いた気持ちになれる喫茶店。机もそれぞれデザインが違うのに木目調で統一されて良い感じです。 写真はメレーズオリジナル。重厚感のある珈琲。2人の美しい女性が布のフィルタで丁寧に淹れてくれます。珈琲豆は札幌で有名な喫茶店「宮越屋珈琲」を使用しているとど…
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洋菓子工房「べんべや」 季節のフルーツパフェ

首都圏にはケーキ屋はあふれるほどあるけど、本当に美味しいケーキ屋は素材も美味しい地方都市にあるのでは?と思う今日この頃。 JR星置駅付近の下手稲通り沿いの「茶寮 窪田」の数軒先にある、美味しいケーキ屋「べんべや」 店の奥には喫茶店があり、店内で頂くケーキにはソフトクリームが付いてきます。 で、写真は季節のフルーツパフェ。カスタード…
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茶寮「窪田」

JR函館本線・星置駅徒歩15分位、下手稲通り沿いにある「茶寮窪田」。ずっと気になってて今回ようやく行ってきました。店内で作るくずきりやあんみつ等和菓子と喫茶の店です。 名称は忘れてしまったが、和菓子メニューにあった和菓子付き珈琲600円。抹茶茶碗に入ってくる珈琲は酸味系薄味、お茶感覚でたくさん飲んでしまいます。 (写真にはないけ…
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「佐藤水産」(巨大)海鮮おにぎり/ミックス

鮭・いくらを中心とした加工品や北海道の海産物を扱う佐藤水産(株)のファンです。 新千歳空港の佐藤水産売り場に並ぶ、手のひら超の巨大おにぎり、鮭・筋子・ミックス(鮭+いくら)。本店とサーモンファクトリー店にはタラコ味も。 いくら大好き私のお気に入りはミックス380円。少しお高いですが、鮭といくらへのこだわりの味と、1コ食べたらお腹一杯…
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海鮮問屋 小樽ポセイ丼

過去の映像も含め北海道ネタが続きます…ご容赦を。 小樽駅周辺の寿司屋通りの一角には海鮮問屋が立ち並ぶ。「海鮮問屋 小樽ポセイ丼」では店内で丼ものが食べられます。 せっかくなので、看板メニュー「ポセイ丼」。ウニ、いくら、ボタンエビ、カニ、サーモン、マグロなどが入った大きな海鮮丼に毛カニ汁がついて2,100円。この量、さすが北海道。 …
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小樽雪あかりの路

日帰りで北海道に行ってきました。 2001~2003年に月1回札幌に通っていた。通う用事がなくなった時、その用事がなくなった事よりも、北海道の美味しいものが食べられなくなる事が悲しかった気がします。 2006/2/10~2/19の「第8回小樽雪あかりの路」。JR小樽駅~小樽運河とその周辺地区(かなり広範囲)では、17~21時の間…
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「興部町ノースブレインファーム」おこっぺハードヨーグルト

北海道の食べ物は何でも本当に美味しい。なぜでしょう。 JR有楽町駅前東京交通会館1階にある「北海道どさんこプラサ」は北海道産の食材食品が揃うパラダイス。「興部町ノースブレインファーム」のおこっぺハードヨーグルトを発見。 牛乳瓶に入ってますが、スプーンで食べるしっかりとしたハードタイプのヨーグルト。酸味が甘さより強めかなぁ。ヤスダヨー…
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